除了提神，咖啡因还能影响肠胃活动，能改进便秘，早上喝效果尤为明显。美国护理专家戴安娜？马克斯博士指出，咖啡中很多的咖啡因以及酸性油脂会增强消化道肌肉的缩短功用，从而加快肠道活动，促进排便。专家建议，饮用咖啡切勿过量，早上喝1—2杯咖啡即可。

　　蜂蜜是秋季“润燥”佳品，但喝蜂蜜也有不少考究。冲调蜂蜜水温不要超越50摄氏度，不然养分简单丢失。用温开水（40摄氏度左右）冲服，滋补的效果好；用凉白开冲服，润肠通便的效果更明显。

　　早餐一杯牛奶则能健壮骨骼，牛奶虽然养分价值较高，但热能低，难以满意早餐的热量需求，而蜂蜜含有较高的热能，蜂蜜中所含的很多维生素、氨基酸等有利成分还能够促进人体对奶中蛋白质、脂肪等养分成分的吸收，尤其是对钙质的吸收。所以，早餐奶加点蜂蜜对人体更好。

　　最好先将决明子用小火炒至微爆响，闻起来微有香气后再泡水。炒后的决明子能够减缓通便的效果，避免产生腹泻，并且炒后的决明子变得相对松脆，更有利于有效成分的释出。服用时，每次取10克左右以开水冲泡15~20分钟后饮用，还可在医师的指导下辨证参加菊花、枸杞子、山楂等。